Bar Central

Birger Jarlsgatan 41

Våra öppettider:
Måndag – fredag från kl 11.30
Lördag från kl 17

Hjärtligt välkommen!
08-201008
birgerjarlsgatan@barcentral.se

För kommande event och nyheter, följ oss på Instagram och Facebook:
@barcentralbirgerjarlsgatana
Instagram

Få din Tankovna Pilsner Urquell upphälld som ”Hladinka”, ”šnyt” eller ”Mlíko”. Skillnad? Kom in och prova så berättar vi mer! Eller ni kanske hellre vill boka upp er på en ölskola med någon av våra egna Tapsters och lära er allt från grunden?
Maila er förfrågan till birgerjarlsgatan@barcentral.se

VECKANS LUNCH MÅNDAG – FREDAG KL 11.30 – ca 14.30

V.34, 19 – 23 augusti

DAGENS LUNCH 150 (TA MED 140)
MÅNDAG
Panerad fläskschnitzel, rostad potatis, sardell- och kaprissmör

TISDAG
Tisdagsklassikern – Boveteraggmunk, stekt fläsk och bacon, lingon, smetana, syrad kål
eller…
Dragongrillat kycklingbröst, bacon- och gräslökspotatismos

ONSDAG
Kalvfärslimpa, pepparsås och klyftpotatis

TORSDAG
Rökt och ugnsbakad fläskkarré, bbq-sås och saltbakad potatis

FREDAG
Grillad flankstek, rödvinssås och ungersk potatissallad

VECKANS VEGETARISKA 150 (TA MED 140)
Gruyregratinerade sparriscrêpes, jungfrusallad och picklad rödlök

VECKANS SALLAD 150 (TA MED 140)
Med Travnickiost (bosnisk ”fetaost”), oliver och lök

LUNCH À LA CARTE KL 11.30 – 17

WIENERSCHNITZEL 265

Kalvschnitzel med sardell- och kaprissmör, citron, sallad och pommes frites
Wiener schnitzel from veal, anchovy and caper butter, lemon, salad and French fries

SCHNITZELSANDWICH 175/VEG 165

Fläskschnitzel, grillat hembakat lepinjabröd, syrade grönsaker, vitlöksmajonnäs och pommes frites (vegetarisk med panerad ost)
Pork schnitzel, grilled homemade lepinja bread, pickled vegetables, garlic mayonnaise and French fries (vegetarian with fried cheese)

UNGRAREN 165/215

Vår egengjorda paprikakryddade korv med krämig potatissallad och rödlök
Homemade sausage seasoned with Hungarian pepper and creamy potato salad with red onion

TYSKEN 165/215

Vår egengjorda Thüringerkorv med surkål, dragonsky, senap, rostad potatis och rökt sidfläsk
Homemade Thüringer sausage with sauerkraut, tarragon sauce, mustard, roasted new potatoes and smoked pork belly

FISKEN 295

Grillad hel fisk av ”dagens fångst”, spetspaprika, zucchini, aubergine, vitlök och rostad paprikaolja
Grilled whole fish ”catch of day”, bell pepper, zucchini, aubergine, garlic and roasted bell pepper oil