Bar Central

Birger Jarlsgatan 41

Våra öppettider:
Måndag – fredag från kl 11.30
Lördag från kl 17

Hjärtligt välkommen!
08-201008
birgerjarlsgatan@barcentral.se

För kommande event och nyheter, följ oss på Instagram och Facebook:
@barcentralbirgerjarlsgatana
Instagram

Få din Tankovna Pilsner Urquell upphälld som ”Hladinka”, ”šnyt” eller ”Mlíko”. Skillnad? Kom in och prova så berättar vi mer! Eller ni kanske hellre vill boka upp er på en ölskola med någon av våra egna Tapsters och lära er allt från grunden?
Maila er förfrågan till birgerjarlsgatan@barcentral.se

VECKANS LUNCH MÅNDAG – FREDAG KL 11.30 – ca 14.30

V.39, 23 – 27 september

DAGENS LUNCH 150(TA MED 140)

MÅNDAG
Confitbakat anklår, svamprisotto och äppelsky

TISDAG
Tisdagsklassikern – Boveteraggmunk, stekt fläsk och bacon, lingon, smetana, syrad kål
eller…
Grillad kyckling, svampsky och rostad potatis

ONSDAG
Bacon- och vildsvinsfärslimpa, tranbärssås och ungersk potatisgratäng

TORSDAG
Grillad flankstek, potatis- och blomkålspuré och balsamicosky

FREDAG
Ungersk pannbiff, karamelliserad lök, råstekt potatis, tokajsås och gurkyoghurtsallad

VECKANS SOPPA 140 (TA MED 130)
Blomkålssoppa, rårivet Ingrid Marie äpple och rostad svartkål

VECKANS VEGETARISKA 150 (TA MED 140)
Chili- och paprikastekta majsbiffar, lecsó och smetana

LUNCH À LA CARTE KL 11.30 – 17

WIENERSCHNITZEL 265

Kalvschnitzel med sardell- och kaprissmör, citron, sallad och pommes frites
Wiener schnitzel from veal, anchovy and caper butter, lemon, salad and French fries

SCHNITZELSANDWICH 175/VEG 165

Fläskschnitzel, grillat hembakat lepinjabröd, syrade grönsaker, vitlöksmajonnäs och pommes frites (vegetarisk med panerad ost)
Pork schnitzel, grilled homemade lepinja bread, pickled vegetables, garlic mayonnaise and French fries (vegetarian with fried cheese)

BUNJEVAC 165/215

Vår egengjorda lök- paprikakryddade korv, rostad potatis, karamelliserad lök och pepparrot
Homemade sausage seasoned with onion and Hungarian pepper, mashed potatoes, caramelized onions and horseradish

THÜRINGER 165/215

Vår egengjorda Thüringerkorv, rökt sidfläsk, österrikisk potatissallad och husets senap
Homemade Thüringer sausage, smoked pork belly, Austrian potato salad and our own mustard

TORSKRYGG 325

Stekt torskrygg, tokaj- och gräddkokta kantareller och rostad potatis
Seared fillet of cod, Tokaj wine with creamed chantarelles and roasted potatoes