Birger Jarlsgatan 41
Våra öppettider:
Måndag – fredag från kl 11.30
Lördag från kl 17
Hjärtligt välkommen!
08-201008
birgerjarlsgatan@barcentral.se
För kommande event och nyheter, följ oss på Instagram och Facebook:
@barcentralbirgerjarlsgatana
Veckans lunch måndag – fredag kl 11.30 – ca 14.30
V.4, 20 – 24 januari
DAGENS LUNCH 150 (TA MED 140)
MÅNDAG
Kolbazspäckad kyckling, urnebessås och råstekt potatis
TISDAG
Tisdagsklassikern – Boveteraggmunk, stekt fläsk och bacon, lingon, smetana, syrad kål
eller…
Köttfärslimpa på vildsvin, grönpepparsås och rostad potatis
ONSDAG
Nattbakad fläskkarré, portvinsstuvade champinjoner, bearnaisesås och bakad potatis
TORSDAG
Schweizerschnitzel, tomat- och bönsallad, potatispuré med bacon och ost
FREDAG
BC’s fisk- och skaldjurssoppa, knivmusslor, aioli och crostini
VECKANS SOPPA 140 (TA MED 130)
Jordärtskockssoppa, lax- och pepparrotskräm
VECKANS VEGETARISKA 150 (TA MED 140)
Paj med zucchini, tomat och ost, sallad med päronvinägrett
LUNCH À LA CARTE FRÅN KL 11.30
WIENERSCHNITZEL 265
Kalvschnitzel med sardell- och kaprissmör, citron, sallad och pommes frites
Wiener schnitzel from veal, anchovy and caper butter, lemon, salad and French fries
SCHNITZELSANDWICH 175/VEG 165
Fläskschnitzel, grillat hembakat lepinjabröd, syrade grönsaker, vitlöksmajonnäs och pommes frites (vegetarisk med panerad ost)
Pork schnitzel, grilled homemade lepinja bread, pickled vegetables, garlic mayonnaise and French fries (vegetarian with fried cheese)
BUNJEVAC 165/215
Vår egengjorda lök- paprikakryddade korv, potatispuré, karamelliserad lök och pepparrot
Homemade sausage seasoned with onion and Hungarian pepper, mashed potatoes, caramelized onions and horseradish
THÜRINGER 165/215
Vår egengjorda Thüringerkorv, rökt sidfläsk, surkål, rostad potatis och husets senap
Homemade Thüringer sausage, smoked pork belly, sauerkraut, roasted potatoes and our own mustard
MÄLARGÖS 325
Halstrad mälargösfilé, Bar Centrals ”Succotash” på majs, vita bönor och chili
Seared pike perch, our own “Succotash” with sweet corn, white beans and chili