Bar Central

Birger Jarlsgatan 41

Veckans lunch tisdag – fredag kl 11.30 – 14

v.3, 18 – 21 januari 2022

DAGENS 155 (TA MED 145)

TISDAG
Tisdagsklassikern –
Raggmunk, stekt fläsk, lingon & smetana
eller..
Glaserad fläsksida, rödkål, äppelmos & kokt potatis

ONSDAG
Kalvstek, timjansky, potatismos & rostade grönsaker

TORSDAG
Nattbakad nötbog, grillad zucchini, klyftpotatis & rödvinssås

SCHNITZELFREDAG
Panerad fläskschnitzel med vårkryddstarka potatisgratäng

VECKANS VEGETARISKA 155 (TA MED 145)
Broccolipaj, kamutvetesallad & haricots verts

À LA CARTE – LUNCH FRÅN KL 11.30

SOPPA 165

Just nu – krämig blomkålssoppa

TORSK 265

Ugnsbakad torskfilé, paprikaconsommé, smörfräst potatis & zucchini

CORDON BLEU 325

200 gr kalvschnitzel fylld med 24-månaders appenzellerost & svartrökt skinka, grillad citron, ajvarcoleslaw, ört- & vitlöksrostad potatis

WIENERSCHNITZEL 195/295

Den lilla, ca 100 gr/den vanliga, ca 200 gr
Kalvschnitzel med sardell- & kaprissmör, citron, sallad & pommes frites

THÜRINGER 165/235

En korv/två korvar
Vår egen Thüringerkorv, rökt sidfläsk, surkål, rostad potatis & husets senap

SCHNITZELSANDWICH 185

Fläskschnitzel i hembakat lepinjabröd, syrade grönsaker, kryddig vitlöksmajonnäs & pommes frites

OSTSANDWICH 185

Friterad ost i hembakat lepinjabröd, syrade grönsaker, kryddig vitlöksmajonnäs & pommes frites