Bar Central

STÖRRE SÄLLSKAP

För sällskap över 10 personer ser vi gärna att ni väljer ett av menyalternativen.
En och samma meny för alla i sällskapet och behöver beställas minst två vardagar före ert besök.

Ring 08-201008
lättast mellan 10-11.30 och 14-16 eller maila birgerjarlsgatan@barcentral.se

Avbokning eller bortfall av betydande mängd gäster (20% eller fler) debiteras 75% av menykostnaden om det sker inom 48 timmar från besöket och till 100% för alla under antalet bokade gäster vid ändring samma dag.

Birger Jarlsgatan 41

Våra öppettider:
Måndag – fredag från kl 11.30
Lördag från kl 17

Hjärtligt välkommen!
08-201008
birgerjarlsgatan@barcentral.se

För kommande event och nyheter, följ oss på Instagram och Facebook:
@barcentralbirgerjarlsgatana
Instagram

Få din Tankovna Pilsner Urquell upphälld som ”Hladinka”, ”šnyt” eller ”Mlíko”. Skillnad? Kom in och prova så berättar vi mer! Eller ni kanske hellre vill boka upp er på en ölskola med någon av våra egna Tapsters och lära er allt från grunden?
Maila er förfrågan till birgerjarlsgatan@barcentral.se

STÖRRE SÄLLSKAP

För sällskap över 10 personer ser vi gärna att ni väljer ett av menyalternativen.
En och samma meny för alla i sällskapet och behöver beställas minst två vardagar före ert besök.

Ring 08-201008
lättast mellan 10-11.30 och 14-16 eller maila birgerjarlsgatan@barcentral.se

Avbokning eller bortfall av betydande mängd gäster (20% eller fler) debiteras 75% av menykostnaden om det sker inom 48 timmar från besöket och till 100% för alla under antalet bokade gäster vid ändring samma dag.

HÖSTMENYN TOM 19 NOVEMBER!

Meny 1 – Bar Central Klassikern

BAR CENTRAL KALTEPLATTE

Blandade centraleuropeiska charkuterier, ost och pickles
Assorted cold cuts, cheese and pickles

wienerschnitzel

Husets kalvschnitzel, sardell- och kaprissmör, pommes frites, säsongssallad och citron
Wiener schnitzel from veal, anchovy and caper butter, french fries, seasonal salad and lemon

STRUDEL

Klassisk strudel med äpplen, russin, valnötter och vaniljglass
Classic strudel with apples, raisins, walnuts and vanilla ice cream

PRIS 455

Meny 2 – Vegetarisk (kan göras vegan)

RÖDBETOR

Sallad på rostad rödbeta, sherryvinägrett och rostade hasselnötter
Roasted beet root salad, sherry vinaigrett and roasted hazelnuts

ROTSELLERI”SCHNITZEL”

Panerad olivoljebakad rotselleri, pumpapurée, gräddkokt grönkål och citron
Breaded and fried vegetarian ”schnitzel” of celeriac, pumpkin puree, creamed kale and lemon

SORBET

Två kulor av vår hemvevade sorbet ”kvällens smaker”
Homemade sorbet ”tonight’s flavours”

PRIS 355

HÖSTMENYN TOM 19 NOVEMBER!

MENY 3 – HÖST

KLASSISK LÁNGOS

Lángos med riven ost, gräddfil och silverlök
Lángos with cheese, sour cream and silver onion

RÖDING

Ugnsbakad röding, pumpapuré, bakade rödbetor och tokajsås med forellrom
Oven baked char, pumpkin puree, baked beet roots and Tokaji wine sauce with trout roe

PÄRON

Vinkokt päron med rostade hasselnötter och saltkaramellglass
Wine cooked pear, rosted hazelnuts and salt caramel ice cream

PRIS 485

EGENKOMPONERAD MENY

SÄTT IHOP DINA EGNA ÖNSKEMÅL FRÅN VÅR A LA CARTEMENY OCH VI ÅTERKOMMER MED MENYPRISET

Make your own menu from our a la carte and we get back to you with set menu price