Förrätter
-
centralplatte 155
Charktallrik med korvar, syltor, pastejer och inläggningar
Assorted cold cuts and pickles
-
csont velö 105
Märgben med ungersk sallad och vitlöksgrillat bröd
Marrow bone with hungarian sallad and grilled bread
-
Ost 125
Utvalda ostar med tillbehör
Assorted cheeses
-
blini 135/195/650
Boveteplätt med forellrom, laxrom eller störkaviar samt smetana och hackad lök
Blini with trout roe, salmon roe or carelian caviar and sour cream and chopped onions
Soppor
-
gulyásleves 1/2 85 1/1 155
Traditionell gulaschsoppa
Traditional goulash soup
-
Soppa på tavlan
Soup on the black board
Tillbehör
-
surkål 40
Sauerkraut
-
grönsallad med rostade pumpakärnor 45
Greensallad with roasted pumpkin seeds
-
blandade, syrade grönsaker 35
Mixed pickled vegetable
-
pommes frites 45
Varmrätter
-
wienerschnitzel 235
Husets Kalvschnitzel, sardell- och kaprissmör, pommes, huvudsallad, citron.
Wienerschnitzel ”house style”, anchovy and caper butter, french fries, lettuce, lemon
-
schweinshaxe 225
Ugnsrostad fläsklägg med surkål och brödknödel
Roasted pork shank with sauerkraut and bread dumplings
-
pörkölt
Traditionell ungersk gryta
Traditional hungarian stew
-
brancin 245
Hel friterad havsabborre med rödbetspepparrot och rostad potatis
Deepfried whole seabass with horseradish, beetroot and roasted potatoes
-
spätzle 185
Spätzle med råstekt sparris, mandel och emmentaler
Spätzle, asparagus, almonds and emmentaler cheese
-
wurst 185
Vår Bratwurst med surkål, lökrösti och senap
Our Bratwurst with sauerkraut, onion rösti and mustard
Efterrätter
-
Vår hemgjorda glass och sorbet 1 kula/2kulor 40/75
Our home made ice cream and sorbet
-
körsbärsstrudel 95
Körsbärsstrudel med kanelglass
Cherry strudel with cinnamon ice cream
-
veckans dessert / sweet of the week
Se Tavlan eller fråga din servitör
Ask your waiter
-
tysk frukttårta 85
Rabarber- och jordgubbstårta med mandelkräm
Rhubarb and strawberry cake with almond cream
-