Vi har öppet alla dagar från kl 16!
Boka ditt middagsbord via bokningsfliken & klicka på önskat val!
Eller kom förbi bara för drop in bord & barplatser!
Varmt välkommen!
Bar Central
Hornsgatan 72
118 21 STOCKHOLM
08-658 44 88
Följ oss gärna på Instagram & Facebook för senaste nytt:
@barcentral_folkoperan
Vi har öppet alla dagar från kl 16!
Boka ditt middagsbord via bokningsfliken & klicka på önskat val!
Eller kom förbi bara för drop in bord & barplatser!
Varmt välkommen!
Bar Central
Hornsgatan 72
118 21 STOCKHOLM
08-658 44 88
Följ oss gärna på Instagram & Facebook för senaste nytt:
@barcentral_folkoperan
Blandade charkuterier, ost, hembakat bröd & pickles – lagom för två
Vår blandade tartar ”Czech style” med rostat rågbröd & vitlök
Kronärtskocka, soltorkad tomat, rostat rågbröd & vitlök – vegansk
Konfiterat & plockat fläsklägg, lepinjabröd & pickles
Yoghurt, mynta, honung & bröd
Friterad bläckfisk, citron & kryddig majonnäs
Saltgurka, smetana & honung
Friterade grisöron & vitlöksmajonnäs
Klassisk ungersk gulaschsoppa med hembakat lepinjabröd
Som förrätt, att dela på eller som huvudrätt
Lángos, gräddfil, riven gruyèreost & silverlök
Lángos, rökt skinka, gräddfil & silverlök
Lángos, forellrom, gräddfil, silverlök & citron
Ångad torskfilé, brynt smör, kapris, forellrom, betor, potatis & mandel
Med sidfläsk 275
Tysk pasta, semitorkade tomater, grönkål, vin, smör, olivolja, purjolök, vitlök, gruyèreost & rostade hasselnötter
Rostad blomkål, blomkålspuré, saltrostade betor, grönkål, vitlöksfräst brysselkål & pumpakärnor – vegansk
Klassisk ungersk köttgryta på högrev med galuska & saltgurka
Den lilla varianten 235
Husets kalvschnitzel, sardell- & kaprissmör, citron, sallad & pommes frites
Kalvschnitzel fylld med gruyèreost & rökt skinka, citron & den krämiga & sötsyrliga potatissalladen
Vår egna Thüringerkorv, sidfläsk, surkål, senap, dragonsky & rostad potatis
Ugnsrostat fläsklägg på ben ca 1 kg, surkål, knödel, senap, dragonsky
Ugnsrostat fläsklägg, Thüringerkorvar, sidfläsk, surkål, knödel, senap, rostad potatis & dragonsky
Förbeställ gärna ditt fläsklägg när du bokar bord för att säkerställa tillgången vid ditt besök!
Nyfriterade munkar, kanel, socker, äppelkompott & vaniljglass
Klassisk apfelstrudel med äpple, russin, valnötter & vaniljglass
Lángos med Nutella, rostade hasselnötter & vaniljglass
En kula 40, två kulor 65
Friterade grisöron & vitlöksmajonnäs
Saltgurka, smetana & honung
Med yoghurt, mynta & honung
Friterad bläckfisk, citron & kryddig majonnäs
Panerad gruyèreost, pickles & tatarsås
Konfiterat & plockat fläsklägg, lepinjabröd & pickles
Med aioli
Fläskschnitzel, syrad kålsallad & kryddig aioli i hembakat lepinjabröd
Kalvschnitzel, syrad kålsallad & kryddig aioli i hembakat lepinjabröd
Panerad gruyéreost, syrad kålsallad & kryddig aioli i hembakat lepinjabröd
Serveras i samband med föreställningen Trollflöjten på Folkoperan
19 februari – 10 april
Med hembakat lepinjabröd
—
Ångad torskfilé, örtgräddsås & kokt potatis – eller
Vår lilla variant av Wienerschnitzel med sardell- & kaprissmör, sallad, citron & pommes frites – eller
Fylld paprika med mustig tomatsås
—
Klassisk apfelstrudel med äpple, russin, valnötter & vaniljglass
– Med reservation för ändringar –