Våra öppettider t o m 22 december:
Tisdag – fredag från kl 11.30
Lördag från kl 17
(Måndag 19 december extraöppet från 11.30)
Sen är det dags för oss att flytta ut från denna adress!
Återkommer via våra social medier & här på hemsidan vart det bär hän, stay tuned!
Bar Central
Birger Jarlsgatan 41
111 45 STOCKHOLM
08-201008
birgerjarlsgatan@barcentral.se
Våra öppettider t o m 22 december:
Tisdag – fredag från kl 11.30
Lördag från kl 17
(Måndag 19 december extraöppet från 11.30)
Sen är det dags för oss att flytta ut från denna adress!
Återkommer via våra social medier & här på hemsidan vart det bär hän, stay tuned!
Bar Central
Birger Jarlsgatan 41
111 45 STOCKHOLM
08-201008
birgerjarlsgatan@barcentral.se
För två eller fler…
Blandade charkuterier, ost & pickles
Klassisk gulaschsoppa på högrev eller den vegetariska varianten
Mjölksyrad gurka med smetana & honung
Friterad gräddost, pístagräddfil & pickles
Friterade grisöron, vitlöksmajonnäs & pickles
Lufttorkad skinka från den ungerska mangalicagrisen
Som förrätt, att dela på eller som huvudrätt
Lángos med gräddfil, riven ost & lök
Lángos med forellrom, gräddfil, citron & lök
Lángos med stekt paprikakryddad korv, travnickiost, ajvar, gräddfil & lök
50 gr Carelian störkaviar med lángos, smetana & citron
Med 50 gr störkaviar istället för forellrom 825
Bakad fjällrödingfilé, tokajvinsås, forellrom, sjökorall & smörslungad potatis
Med knaperstekt sidfläsk 255
Tysk pasta med rostad blomkål, brysselkål, vitlök, tomat, mandel, örtolja & riven ost
Confiterat anklår, ångad knödel med sidfläsk, rödvinssås med körsbär & gratinerad potatis
Klassiksa serbiska surkålskolmar med gräddfil
Vår egna Thüringerkorv, rökt sidfläsk, surkål, dragonsky, rostad potatis & senap
Vår paprikakryddade fläskkorv med stuvade gröna ärtor, dijonsenap & gratinerad potatis
Den lilla, ca 100 gr/den vanliga, ca 200 gr
Kalvschnitzel med sardell- & kaprissmör, citron, sallad & pommes frites
Ugnsrostat fläsklägg, surkål, dragonsky, rostad potatis, brödknödel & senap
Fläsklägg, Thüringerkorvar, rökt sidfläsk, surkål, dragonsky, brödknödel, rostad potatis & senap
OBS! Förbeställ gärna ditt fläsklägg/schweinshaxe vid bokningen för att säkerställa tillgången vid ditt besök!
Lángos med nutella, rostade hasselnötter & chokladglass
Klassisk strudel med äpple, valnötter, russin & vaniljglass
Hemgjort chokladgodis
Ett par goda ostar med marmelad
För take away att hämta själv ring:
08-201008
För catering, samarbeten eller andra spörsmål maila kim@barcentral.se